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SENSACIONES TRADICIONALES 

Salida de San Sebastián.

Visita al mercado tradicional de Ordizia o Tolosa, dos de los mercados más importantes de Euskadi.
Semanalmente, se reúnen en Ordizia compradores y vendedores de productos agrícolas y ganaderos procedentes de todo el Goierri y alrededores, creándose un ambiente colorista que envuelve todos los "txokos" de la villa.

A continuación traslado para pasear por el más extenso bosque de la provincia de Gipuzkoa, Centro de Interpretación del Parque Natural de Aralar, ofrece la mejor entrada a los lugares más recónditos del Parque. Por sus senderos nos aproximaremos a lugares de gran tradición pastoril. Tras el recorrido nos reuniremos con el pastor y hablaremos sobre su habitual modo de vida, veremos las actuales instalaciones de las que disponen, visitaremos las antiguas bordas, veremos in situ como se elabora el queso de montaña, etc.

Regresaremos después de disfrutar de una comida típica de la comarca a base de productos de elaboración propia.

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